4月1日下午，平南县县长杨大东在平南街道调研食品安全工作时强调，全县各级各有关部门要坚决扛稳扛牢食品安全主体责任，把好食品安全工作每一关，全力保障人民群众食品安全。

▲杨大东（前左二）到通泰百货商场调研

在通泰百货商场，杨大东听取企业负责人的介绍，详细了解企业在食品安全方面的工作举措和责任落实情况。杨大东指出，企业要坚决落实食品安全主体责任，在采购、运输储藏、制作售卖等过程严格执行国家食品安全相关标准，守好食品安全关。监管部门要持续加大食品安全常态化监督管理力度，定期开展检查，坚决筑牢食品安全防线，切实守护人民群众“舌尖”上的安全。杨大东还检查了商场的安全生产工作，强调要做好商场电梯等特种设备和消防设备的维护检查工作，严防各类安全生产事故发生。

在平南街道第五幼儿园、第五中学，杨大东走进学生餐厅、厨房操作间，详细检查就餐环境、厨房卫生、食品安全管理制度落实等情况。杨大东强调，校园食品安全是家长关心、社会关注的大事，是食品安全监管工作的重中之重。要时刻紧绷食品安全这根弦，严把校园食品准入关，持续加大对学校食品供应商的监管力度；要规范食堂日常管理，加强从业人员培训，盯紧盯牢食品采购、存储、加工等过程；要邀请家长共同监管，形成强大合力，抓好校园食品安全工作。