县直属机关后勤服务中心深入开展机关食堂卫生清洁专项行动,全面提升餐饮安全保障水平。1月17日,后勤中心组织食堂全体工作人员利用非工作日,针对日常清洁中易被忽略的卫生死角与盲区,开展了一次全覆盖、精细化的深度清洁整治。

工作中,全体人员分工协作、密切配合,重点对操作间、油烟机、灶具及配餐间等关键区域进行了系统性清洗,并对厨具餐具、墙面窗台、就餐桌椅等设施进行全面消毒与擦拭。为确保清洁质量,中心安排后勤服务股专人跟进验收,切实做到不留死角、不留隐患。
此次行动进一步夯实了食堂卫生基础,有效降低了食品安全风险。下一步,中心将持续推进食堂卫生管理的常态化与标准化,努力为干部职工营造更加整洁、安全、舒心的就餐环境。



