2025年7月，安怀镇的山间田垄被一片火红覆盖——漫山荔枝树挂满沉甸甸的果实，桂味的清甜、糯米糍的绵密在空气中交织，迎来了又一个丰收大年。而在这场甜蜜的收获中，安怀供销社地头冷库正以“藏鲜于冷”的硬核实力，成为守护果农收益、激活产业活力的关键力量。

链通大市场，让“乡土味”变“全国香”

为积极响应国家乡村振兴战略，安怀供销社地头冷库犹如一颗“定盘星”，以实实在在的功能优势，为“三农”发展注入强劲动力。这座扎根田间的冷链设施，不仅破解了农产品保鲜难题，更串联起生产、流通、销售各环节，成为推动当地种植业提质增效、农民增收致富的关键抓手。

错峰巧布局，让“丰收量”变“增收数”

七月是全国荔枝集中上市期，市场供应饱和，普通荔枝收购价常跌至每斤2-3元。安怀供销社依托冷库的储存能力，打出“分批上市”组合拳：先将早熟品种通过电商直发，抢占“尝鲜价”；对中晚熟品种，按市场行情分阶段投放冷库储备。

正如果农李大叔说：“以前是果子追着市场跑，现在有了冷库，是市场等着咱的果子来。”这座扎根地头的冷库，不仅让七月的安怀荔枝“鲜”得持久，更让丰收的甜蜜实实在在流进了农民的口袋，成为平南县乡村振兴中最生动的注脚。