盛夏的平南，安怀镇万亩石硖龙眼示范区里，金黄的果实沉甸甸地压弯了枝头，阳光下果壳泛着诱人的蜡质光泽。又是一年龙眼丰收季，空气中弥漫着甜蜜的果香。然而，龙眼集中上市，价格波动大，鲜果损耗高，丰产未必能丰收。“过去龙眼熟了就得赶紧卖，时间紧，价钱也容易被压。”颖绿龙眼种植专业合作社负责人骆小敏感慨道，“摘下来堆在地头等收购商，大热天里果子捂得发蔫，损耗大不说，也卖不上好价钱。”这种“丰收的烦恼”，曾是平南石硖龙眼产业发展的痛点。如今，平南县供销社打出的一套“冷链+直播”组合拳，正有效化解这一难题。

地头冷库的“锁鲜”一小时，留住龙眼枝头甜。在龙眼示范区核心地带，一座由安怀供销社建设的地头冷库正全速运转，刚采摘下来的新鲜龙眼，经过快速分选修剪，马不停蹄地送入冷库。“关键就在一个‘快’字！从枝头到入库不超过1小时。”负责运营该冷库的邮政公司曾经理介绍道，“果心温度迅速降到5℃以下，这样能把损耗率压到3%以内。”地头冷库在最前端解决了传统采摘后堆积、等待运输导致的品质劣变问题，为后续全程冷链运输打下坚实基础。

保鲜的问题解决了，销售如何突破？田间地头，摇身一变成了热闹的直播间。“全国龙眼看广西，广西龙眼看平南！家人们看这果肉，晶莹剔透，甜度爆表！现在下单，我们全程冷链包邮，保证您收到和现摘一样鲜！”十几个直播间散布在龙眼示范区内，主播们热情洋溢地展示着新鲜的石硖龙眼。这正是平南县供销社策划的“百店联播”计划。而早在龙眼成熟前，平南县供销社面向果农、合作社、本地团队举办了多期电商直播培训。现在，不仅种植户自己尝试直播直销，还有专业团队和传媒公司合作带货，形成了“打响品牌、果农增收、团队获益”的三赢局面。

地头冷库与电商直播的“双链”驱动，为平南龙眼打开了更广阔的市场空间和更高的价值通道。依托覆盖全县、由163座冷库（总库容6万多立方米）和冷链车组成的强大冷链物流体系，确保了每一箱发往全国各地的龙眼都品质上乘，真正做到“从枝头到舌尖”。运用“时间差战术”，将部分优质鲜果存入冷库，避开上市高峰，择机错峰销售，卖出更好价格。冷库保障了直播发货的品质和时效，直播则大大拓展了销路，驱动了冷链体系的高效运转。

这套“冷链+直播”模式，正带动着全县5万多户果农增收致富。这套组合拳每年为平南龙眼产业带来的综合效益超过3千万元，为这枚“甜蜜果”注入了强劲的产业升级动力，成为乡村振兴路上的一股鲜活力量。